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这菜很少见,却比枸杞还护眼,隔天吃一盘,眼睛明亮,

2020-09-16 06:50   来源:未知   作者:admin

1,首先,我们将酸芋苗放在清水内浸泡十几分钟,再用清水冲洗几遍,沥水后,切成段状放在盘中。

4,旺火继续翻炒几遍,加上盐,鸡精进去,炒到食材入味了,就可以装盘了。

3,紧接着,热锅内倒上适量的食用油,放上大蒜,红辣椒快速的爆香,再把酸芋苗放在锅中。

这道爆炒酸芋苗的做法是不是很简单呢,喜欢的话在家试试吧,酸芋苗吃起来美味可口,很适合夏季食用,多吃些酸芋苗对眼睛也比较好,防止眼睛变得干涩,还能缓解眼睛的疲劳,有保护眼睛的作用,视力变清晰了,用眼一族的人别错过这道菜。

说起酸芋苗,很多人不知道是什么,酸芋苗就是芋头的根茎,芋头大家都知道,而它的根茎也是可以食用的,在小馋猫的家乡,人们都把芋头梗采摘回来,做成酸芋苗食用,和辣椒一起炒,或者和肉片一起炒,十分美味,喜欢这道菜的话,和小馋猫学习下哦。

2,这个时候,再把大蒜,红辣椒洗洗干净,切成颗粒形状,放在碗中备用。

另外,酸芋苗无论怎么搭配,都十分美味,下饭开胃的一道菜,自身的钙质,粗纤维都比较丰富,不但有利于减肥,还能帮助身体补充钙质,瘦身的时候,还能给身体补充营养物质,越吃越瘦的一道菜。

原标题:这菜很少见,却比枸杞还护眼,隔天吃一盘,眼睛明亮,视力更清晰

我们做这道爆炒酸芋苗的时候,先把主要的食材准备好,酸芋苗一把,红辣椒适量,盐适量,鸡精少许,大蒜适量,食用油适量。

天气热了,许多人的胃口不怎么好,对于大鱼大肉更是不想吃,就想吃些刮油开胃的食材,像夏天的话,饮食上要清爽些,不能过于油腻,这样对肠道也比较好,讲究营养搭配,这次呢,小馋猫为大家分享一道美食,它就是爆炒酸芋苗,好吃美味,十分开胃的一道菜,一起和小馋猫看看吧。这菜很少见,却比枸杞还护眼,隔天吃一盘,眼睛明亮,视力更清晰。